選擇適合庭院防水和防止土流失的大樹需要考慮多個因素，包括樹木的根系結(jié)構(gòu)、抗旱能力和生長習(xí)性。以下是一些適合用于庭院防水和防止土流失的大樹的推薦：

1. 毛白楊：毛白楊是一種快速生長、耐旱的樹種，其根系發(fā)達(dá)，能夠穩(wěn)定土壤，并有助于吸收多余的水分。

2. 歐洲山毛櫸：歐洲山毛櫸是一種堅固的樹種，其扇形樹冠能夠有效地減緩雨水的沖擊力，防止土壤侵蝕。

3. 杜鵑樹：杜鵑樹在花園中常見，根系較為淺而廣泛，能夠有效地保持土壤結(jié)構(gòu)并防止土壤流失。

4. 紅豆杉：紅豆杉是一種落葉針葉樹，具有濃密的樹冠和深入地下的根系，能夠有效地固定土壤。

5. 銀杏樹：銀杏樹是一種古老的樹種，其根系強(qiáng)大且有抗旱能力，可以有效地保持土壤的穩(wěn)定性。

這些樹種都具有較強(qiáng)的生長力和適應(yīng)能力，能夠為庭院提供防水和防止土流失的功能。在選擇樹木時，請考慮庭院的實際條件、空間大小和個人喜好，并咨詢專業(yè)園藝師或當(dāng)?shù)氐闹参飳＜乙垣@取更準(zhǔn)確的建議。